FM三重にラジオ出演をさせていただきました
5/30（月）18:30頃～
レディオキューブFM三重「EVENING COASTER」（17:00～18:55）
パーソナリティー富田哲也さんの番組に、出演をさせていただきました。
団体紹介と、三重県の「伊勢うどん」とベトナムの麺料理「カオラウ」の関係についての楽しい話題となりました。歴史をたどっていくと、「カオラウ」のルーツは「伊勢うどん」だと思うんですよね。正確な文献がある訳ではないので、憶測の域は出ませんが、きっと・・・
おしゃべりしたのは、上田理事長とベトナム人のトゥイ先生。
リーフレットを作ったシミズ理事も同行しましたよ。
日本とベトナム・・・昔からつながっていたんですね～。
★三重エフエム放送株式会社
http://fmmie.jp/
★”伊勢うどん”と”カオラウ”については、以前にもブログで取り上げさせていただきました。興味のある方は、こちらからご覧になってください。
https://npo-tsubasa.or.jp/blog/japan/news/0421201601
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